Caseificio Colonne

Il Caseificio Colonne, dei fratelli Nobis, è un’azienda a conduzione familiare che da tre generazioni si occupa della raffinata arte della lavorazione del latte di bufala. Un’attività svolta con vera e propria passione; freschezza, bontà, materie prime scelte e garantite, fanno della mozzarella di bufala campana DOP del Caseificio Colonne la più richiesta.
I sapori e gli aromi dei prodotti sono il frutto del lungo e attento lavoro di trasformazione artigianale del latte

Il Caseificio Colonne, rispetta i più rigidi requisiti igienico-sanitari, atti a garantire la perfetta bontà dei capi bufalini selezionati ed estratti con un accuratissimo sistema di mungitura