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Agnello di Laticauda

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Antica macelleria Buonanno

SKU BU0305 - 1

Carni tenere e gustose che provengono da capi selezionati nel Beneventano, presso nostri allevamenti di fiducia, che ci forniscono di una materia prima eccellente da generazioni. Pascoli ampi dove l’agnello cresce nella natura incontaminata, allo stato libero, seguendo un’alimentazione naturale e vegetale. Ideali per una cottura alla brace , le sue carni si gustano al meglio utilizzando questo metodo; in alternativa è possibile cucinarle anche al forno-padella.
Questo prodotto viene venduto già pulito, sgrassato tagliato, pronto per essere cucinato.