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Stimalti birrificio artigianale

SKU BIRRA STI1

Birra di ispirazione belga reinterpretata in chiave Stimalti. Il suo colore giallo dorato si sposa con una schiuma candida e persistente. Un delicato e complesso equilibrio di sentori fruttati, speziati e maltati apre la pista ad una bevuta in cui prevalgono sentori di miele, pepe, mele rosse e pere. Il corpo medio ed una non eccessiva carbonazione mascherano pericolosamente i suoi 8% rendendola “dangerous drinkable”.

Stile BJCP: 18D. Belgian Golden Strong Ale
ABV: 8%
Amaro: 25 IBU
Colore: 13,4 ECB
T° di servizio: 10°C

Bicchiere consigliato: Balloon, calice a tulipano
Abbinamenti: Crostacei, formaggi semistagionati, crostate di crema e frutta
Ingredienti: Malto d’orzo, Acqua, Luppolo, Lievito