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Salumi Villani

SKU VILL20002

Fin dalla nostra istituzione più di 125 anni fa abbiamo mantenuto il processo di elaborazione artigianale rispettando i tradizionali processi di salatura e stagionatura negli essiccatori naturali. Sale e pazienza sono sempre stati i nostri unici segreti di conservazione. La serenità del processo è ereditata dal passato, una conoscenza ancestrale che abbiamo ereditato dai genitori ai figli attraverso quattro generazioni di maestri del prosciutto.

Tempo ed esperienza lavorano insieme per dare al nostro prosciutto iberico Bellota Montaraz il sapore e l'aroma che lo rendono uno spuntino squisito e piacevole, un capolavoro che apre le porte a un mondo di esperienze sensoriali straordinarie ed esclusive.