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Provolone Cantina Fusco

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Fiord'agerola dei F.lli Fusco

SKU 0064 - 1

Il Provolone stagionato è un formaggio a pasta filata semidura, ottenuto da latte intero di vacca proveniente dalle mucche allevate in loco e miscelato, con una percentuale pari almeno al 20% dell'intero quantitativo, con latte proveniente da mucche della pregiata razza agerolese.